Faire progresser les pratiques de stockage et de postrécolte pour améliorer la qualité des pommes et réduire les pertes

Année : 2020-2021

Responsable : Jennifer DeEll, ministère de l’Ontario

Objectifs :

• Optimiser les pratiques de postrécolte et les régimes de stockage pour les cultivars en croissance (c.-à-d. souches Honeycrisp, Ambrosia, et Gala)
• Évaluer de nouveaux régimes de stockage de faible oxygène et des régimes dynamiques pour réduire la perte de pommes
• Étudier une nouvelle technologie pour la gestion des récoltes et la maturité des fruits

Programme de financement : Grappes agroscientifiques, Programme Agriscience d'Agriculture et Agroalimentaire Canada

Pratiques de lutte durables contre les ravageurs du pommier au Canada

Année : 2020-2021

Responsable : Suzanne Blatt (AAC-Kentville)

Objectifs :

• Comparer quatre produits antiparasitaires actuellement utilisés dans le marché (Exirel, Imidan, Assail et Calypso) pour lutter contre la mouche de la pomme et déterminer le nombre de pulvérisations nécessaires pour effectuer un bon contrôle.
• Fournir aux producteurs un modèle spécifique à leur région afin de prédire quand la cécidomyie du pommier arrivera dans leurs vergers
• Évaluer l'efficacité des substances volatiles hôtes pour capturer les mâles et les femelles de diverses espèces de tordeuses dans les régions productrices de pommiers au Canada.

Programme de financement : Grappes agroscientifiques, Programme Agriscience d'Agriculture et Agroalimentaire Canada