La production fruitière intégrée (PFI) est une approche agricole durable qui vise la protection des pommiers en considérant toutes les étapes de production, de l’implantation du verger jusqu’à la récolte. La PFI a fait son apparition en Europe en 1991. Au Canada, sa popularité augmente depuis la mise sur pied, en 2001, d’un programme national et d’initiatives propres à chaque province productrice de pommes. Au Québec, suite au premier programme de PFI publié en 2001, les données recueillies depuis 40 ans montrent l’impact de l’adoption de la PFI dans les vergers québécois sur la réduction des risques reliés au pesticide. Voir la fiche A.6-Introduction à la production fruitière intégrée du guide de PFI pour plus d’informations.Pourquoi pratiquer la PFI?
- pour offrir un produit de qualité, qui répond aux exigences des consommateurs;
- pour rencontrer les normes environnementales édictées par les différentes instances;
- pour travailler dans un milieu sécuritaire;
- pour favoriser la pérennité de l’entreprise.
Dans le but d’aider les producteurs de pommes à adopter cette approche, plusieurs outils d’aide à la PFI ont été produits depuis 2001 dont l’Affiche de PFI mise à jour annuellement et le site web du Réseau-pommier. Sur le site web du Réseau-pommier, un guide de production fruitière intégrée, une section sur les pratiques à moindre risque ainsi qu’un accès direct à des données météorologiques et des modèles prévisionnels sont accessibles pour les producteurs.Afin d’améliorer vos pratiques, un cahier d’autoévaluation intitulé Mesurez votre PFI est maintenant disponible sur la fiche A.5-Guide de référence en PFI : mode d’emploi du guide de production fruitière intégré.Chaque question du cahier est associée à une fiche du Guide de PFI et vous permettra d’approfondir chacun des thèmes de la production fruitière intégrée.
L’adoption de la production fruitière intégrée est volontaire, mais elle offre de nombreux avantages, tant sur le plan environnemental qu’économique.
Protégez les pollisateurs et les prédateurs au verger qui vous aide à produire gratuitement des fruits de qualité et à abaisser les populations de ravageurs. Consultez la fiche K.1-Les espèces utiles, une ressource à protége du guide PFI pour plus d’informations.
Première ligne de défense contre la tavelure : Broyez les feuilles de la litière au sol permet de réduire l’inoculum de tavelure au printemps. Voir le vidéo sur le broyage des feuilles dans la section sur les pratiques à moindre risque du site web Réseau-pommier
Outils de production fruitière intégrée
