Archives mensuelles : septembre 2022

Les Producteurs de pommes du Québec demandent la mise en œuvre d’un plan d’urgence adapté à la stratégie de croissance de leur industrie

En cette période d’élections provinciales, Les Producteurs de pommes du Québec, appuyés par la Table filière, souhaitent obtenir un engagement clair de la part du futur gouvernement concernant la mise en place d’un programme de financement amélioré à long terme (2023-2029). Cette demande, visant à soutenir la stratégie de croissance de l’industrie pomicole québécoise, cadre parfaitement avec la Politique bioalimentaire 2018-2025 déposée par le MAPAQ.

Des perspectives d’avenir inquiétantes

Depuis plusieurs années, les parts de marché de la pomme québécoise stagnent à environ 50 %.[1] Ceci signifie qu’actuellement, près de la moitié des pommes que l’on retrouve en magasin sont importées. Les représentants des bannières commerciales ont confirmé que la demande des consommateurs pour certaines variétés de pommes produites au Québec est en régression constante et qu’il est urgent que les producteurs remplacent celles-ci par d’autres variétés québécoises plus appréciées ou par de nouvelles variétés.

Les concurrents internationaux ont, quant à eux, déjà modernisé leurs vergers pour augmenter leur rentabilité, et cela occasionne une forte pression sur notre marché local. Il est donc important d’agir rapidement afin d’assurer la rentabilité des entreprises d’ici.

Oui à la modernisation des vergers!

Afin de promouvoir l’alimentation locale au bénéfice des consommateurs et d’ainsi augmenter l’autonomie alimentaire du Québec, il est impératif que le prochain gouvernement investisse dans un programme de soutien au développement des entreprises pomicoles, ayant comme objectif l’augmentation des superficies de vergers sur le territoire québécois, et non seulement pour l’arrachage et la replantation. La modernisation des vergers vers des systèmes de conduite et des variétés à plus grand potentiel commercial et cidricole, adaptées au climat québécois facilitant l’adoption de pratiques durables, est une priorité à l’échelle de la province et un enjeu majeur pour l’avenir du secteur pomicole au Québec.

« La production stagne depuis plusieurs années. Un investissement de 30 M $ sur 6 ans engendrerait une augmentation de nos parts de marché à 70 % des ventes totales de pommes en magasin et assurerait un revenu annuel supplémentaire de 30 M $ pour l’économie d’ici et cela, pour plusieurs décennies! [2] Nous demandons un plan visionnaire, à la hauteur de la pomme québécoise : un aliment iconique, de fierté nationale, porté par une industrie qui fait front commun pour assurer son avenir. Le pomiculteur doit attendre 3 à 4 ans pour récolter les premières pommes; si l’on ne plante pas maintenant, on ne récoltera pas demain! », explique monsieur Éric Rochon, président des Producteurs de pommes du Québec et propriétaire de la Ferme Rochon et frères à Saint-Benoît de Mirabel.

[1] Revue de marché Nielsen, réseau bannières supermarchés du Québec

[2] Revue de marché Nielsen, réseau bannières supermarchés du Québec

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À vos marques, prêts, cueillez!

Le long congé de la fête du Travail sonne le début de la saison d’autocueillette chez Producteurs de pommes du Québec. Dans les prochaines semaines, les consommateurs auront la chance de perpétuer la tradition familiale en partant à la découverte de vergers et de nouvelles variétés. Si les pommiers regorgent actuellement de Paulared, Sunrise, Lobo et Gingergold, ce sera ensuite les variétés plus connues, telles que la McIntosh, la Gala, l’Honeycrisp, la Spartan, la Cortland et l’Empire qui tiendront la vedette au cours des prochaines semaines.

Un seul endroit, mille et une ressources!

Que ce soit pour la transformation ou tout simplement pour la croquer, chacune des 11 principales variétés de pommes produites au Québec a des caractéristiques bien propres. Pour plus d’informations sur les différentes variétés de pommes québécoises et leurs attributs, ou pour trouver un verger d’autocueillette à proximité, les visiteurs peuvent consulter le site www.lapommeduquebec.ca. Près d’une centaine de vergers québécois sont prêts à accueillir les autocueilleurs chaque année!

Aussi présentée sur le site Web, l’affiche téléchargeable Les 10 consignes du cueilleur responsable invite les visiteurs, de manière ludique, à porter une attention particulière à certains détails lors de leur prochaine sortie au verger.

« Planifier sa sortie au verger demande peu de préparation et ces quelques consignes bien simples permettent d’assurer la sécurité de tous et le respect des installations des vergers hôtes. », ajoute monsieur Éric Rochon, président des Producteurs de pommes du Québec.

Croquer la qualité de chez nous!

Pour celles et ceux qui n’auraient pas eu le temps d’aller chez un producteur, les pommes fraîches du Québec seront disponibles en grand volume dans les magasins d’alimentation à compter du 28 septembre prochain. Ils pourront facilement repérer les autocollants portant le logo Pommes Qualité Québec sur les pommes vendues à l’unité ainsi que sur les sacs.

Les Pommes Qualité Québec, un gage de qualité et de fraîcheur

Disponibles à l’année dans les magasins d’alimentation, les Pommes Qualité Québec font l’objet d’un contrôle de qualité rigoureux.

Les inspecteurs visitent tous les postes d’emballage de pommes du Québec entre septembre et juin de chaque année, et ce, de façon inattendue. Lors de ces visites, les inspecteurs effectuent une vérification de la qualité des pommes prêtes pour l’expédition vers les magasins. Toutes les pommes emballées sont susceptibles d’être échantillonnées et vérifiées!

La production de pommes au Québec

La production pomicole au Québec représente 465 producteurs répartis dans plusieurs régions. L’estimation de récolte pour l’année 2022-2023 s’élève à 5,5 millions de minots de pommes, soit le volume le plus important des deux dernières années. L’apport économique des pomiculteurs québécois, pour l’année 2020, se chiffre à 67 M $ .

Source : Les Producteurs de pommes du Québec

 

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