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Étude sur le coût de production des pommes tardives – 2011

Le Centre d’étude sur les coûts de production en agriculture (CECPA) a réalisé l’étude sur le coût de production de la pomme tardive en 2011.  La Financière agricole du Québec utilise les résultats de l’étude afin de déterminer le revenu net d’une ferme spécialisée dans le cadre du Programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA).

Le Centre a aussi effectué une analyse comparative des entreprises pomicoles afin de dégager les facteurs de réussite en production pomicole à partir de la comparaison entre la performance technique et financière du groupe d’entreprises présentant les meilleures marges (groupe de tête) et celle des entreprises présentant les plus faibles marges (groupe de fin.

 

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